5 z 15
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Stosowanie diety z niskim indeksem glikemicznym zalecane...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1a/1f/61d2d9e171ba7_o_large.jpg)
fot. simpson33/123RF
Ta dieta jest odpowiednia dla chorych na cukrzycę lub insulinooporność. Poznaj korzyści płynące z diety o niskim indeksie glikemicznym
Stabilizacja stężenia glukozy we krwi
Stosowanie diety z niskim indeksem glikemicznym zalecane jest przede wszystkim chorym na cukrzycę lub insulinooporność. Należy jednak pamiętać, że każda obróbka mechaniczna lub termiczna (krojenie, rozdrabnianie, gotowanie) może zwiększać IG produktów.
Dieta z niskim indeksem pozwala na stopniowy wzrost stężenia glukozy we krwi, dzięki czemu zmniejsza ryzyko rozwoju hiperglikemii.
W licznych badaniach zaobserwowano, że taki sposób żywienia uwrażliwia komórki na insulinę, co korzystnie wpływa na samopoczucie chorych na insulinooporność.