Uczniowie ZSP w Sierkowicach odbyli praktyki w Niemczech

W praktykach uczestniczyło 24 uczniów klas drugich i trzecich technikum żywienia w ZSP w Sierakowicach, kształcących się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Młodzież wraz z opiekunami mogła nie tylko nabyć doświadczenie zawodowe, ale również zwiedzić najpiękniejsze miejsca w LIpsku, a także integrować się z pozostałymi uczestnikami projektu "Europejczyk wie,co je" - z rodakami z innych zakątków Polski oraz z grupami ze Słowacji, Portugalii, Chorwacji czy Anglii .
Uczestników projektu podzielono na grupy i kierowano do określonego miejsca na praktyki. Jak relacjonuje młodzież, okazało się, że niemieccy pracodawcy i pracownicy są bardzo mili, uprzejmi i towarzyscy.
- Podczas praktyk podnieśliśmy swoje kwalifikacje zawodowe oraz umiejętności językowe, bo uczestniczyliśmy w piętnastogodzinnym kursie języka niemieckiego - relacjonują uczestnicy projektu. - Jadąc do pracy, a także podczas zwiedzania, poruszaliśmy się S-Bahnem, tramwajem oraz autobusami. Na początku naszego wyjazdu zwiedziliśmy Lipsk, a w nim między innymi Muzeum Etnograficzne, największe w Europie ZOO, Pomnik Bitwy Narodów oraz zakłady, które wytwarzają i wykorzystują żywność ekologiczną. Następnie pojechaliśmy do Drezna, gdzie zobaczyliśmy Pałac Zwinger, hotel, w którym zatrzymują się tacy politycy jak Barack Obama oraz Władimir Putin, najpiękniejszy sklep mleczny i sklep z musztardami.
Ostatni weekend pobytu w Niemczech grupa z ZSP w Sierakowicach spędziła w Berlinie. Zwiedzili tam m.in. muzea - „Deutsches Technikmuseum”, „Museumsinsel” oraz ,,Madame Tussauds”. Odwiedzili również salon Mercedesa i zobaczyli Bramę Brandenburską.
Młodzież wróciła do domów z certyfikatami poświadczającymi zdobyte kwalifikacje i wiedzę.
- Czas czterotygodniowych praktyk w Niemczech minął nam bardzo szybko - informują uczniowie technikum. -Mamy nadzieję, że zawarte w tym czasie przyjaźnie i znajomości przetrwają jeszcze długo, a wiedza i doświadczenie, które zdobyliśmy zaowocują w przyszłości.